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Wir sind stolz über unsere langjährige partnerschafliche Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten.

 

Unser Bio Getreide wird auf den Feldern um Kirchberg, Niedenstein vom Bio Bauern Stefan Itter vom Hof Eiwels angebaut.

Die Anbaumengen von Dinkel, Roggen, Weizen, Urgetreide „Emmer“ stimmen wir dabei regelmäßig ab.

 

Die Vermahlung des Getreides übernimmt die Emsmühle in Gudensberg Obervorschütz.

  

Viele Wurstwaren für unser Regionales Frühstücksbuffet kommen vom Lindenhof Lädchen in Fritzlar

 

Handgemachten Käse aus der Region beziehen wir vom Dülfershof in Bad Wildungen

 

Ederauer Honig beziehen wir von Fritzlar.

 

Bio Ahle Wurst  und Bio Eier bekommen wir von Eiwels in Kirchberg geliefert